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건강 정보 모음/건강 정보

형형색색 천연 비타민 파프리카 효능 보관법 알아보기

by 빠미애옹 2021. 5. 1.
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오늘도 방문해주셔서 감사합니다^^

 

어느덧 5월이 시작 되었습니다.

비가 종종 내리고, 흐린 날에는

시원한 바람에 오한이 들 때가

많은데 여러분은 어떠신가요^^

 

여름이 다가오는지(?)

아침 해가 점점 빨리 뜨기도하고...

 

마침 여름에 대해 생각하다보니

여름만 되면 자주 찾던

파프리카가 번뜩 생각나서

이렇게 오늘은

 

제가 입이 심심하거나

여름 같이 무더운 날 자주 찾는

파프리카 효능, 보관법에 대해

알려드리고

 

파프리카를 같이 먹는 사이(?)가

됬으면 하는 마음에 이렇게

포스팅을 하게 되었습니다.

 

이쁜 색상을 가진 파프리카는

사실 우리 식 생활에서 이미

각종 요리 재료로 쓰이거니와

다이어트 식단의

샐러드에도 사용될 정도인데요.

 

이렇게 이쁘고 맛있는

파프리카의 효능 부터

보관법 까지 지금

함께 알아보도록 하겠습니다.

 

파프리카 모음
파프리카

천연 비타민 파프리카 효능

1. 저칼로리와 풍부한 식이섬유

 

파프리카 효능 중 풍부한

식이섬유는 장 건강에 도움을 주고

열량이 적어 다이어트 식품으로

사랑받고 있습니다.

 

2. 심혈관계 등의 질환 예방

 

비타민C, A, E 등 각종 비타민이

풍부하게 함유되 어있는

파프리카는 흔히 듣는 질환들인

고혈압, 심근경색, 뇌경색 등

심혈관계 질환 및

스트레스 완화, 눈 건강,

암 예방 등에 도움을 줍니다.

 

3. 빈혈 개선

 

엽산과 철분 함유량이 많아

빈혈 증상을 완화 개선합니다.

 

4. 피부미용 및 면역력 증진

 

파프리카에 함유된

성분은 기미, 주근깨에

탁월한 효과가 있다고 합니다.

 

5. 흡연,음주에 탁월한 효능

 

잦은 음주와 흡연자들은

체내 베타카로틴

혈장 농도가 낮다고 하는데

파프리카 내에 함유된 성분 중

베타카로틴은 이런 흡연자들에게

체내 베타카로틴 유지에 도움을 주어

각종 성인병 예방에

효능이 있다고 합니다.

 

빨간 파프리카
어제먹은 파프리카

 

사실 파프리카의 대표 색상인

빨강, 노랑, 주황의 파프리카는

색상별로 각각 함유된

성분의 차이가 있다고는 하나

많고 적음의 차이로

구분 없이 드셔도 크게

무리는 없다고 하네요^^.

 

 

손질법과 보관법

 

손질법은 생각보다 단순합니다.

파프리카 꼬다리를 약간의 힘으로

똑! 하고 빼주시면 어렵지 않게

제거가 가능하고,

 

반으로, 또 반으로.

한번 더 반으로 자르고 나면

손으로 집어서 먹기 좋은 사이즈로

잘리게 됩니다.

 

이때, 내부의 씨와 하얀 부분은

칼로 도려내어도 쉽게

잘리오니 큰 문제는 없습니다^^

(제가 직접해도 될 정도로 간단!)

 

보관법으론 제가 실제로 하는

보관법에 대해 알려드리겠습니다.

 

이 또한 간단하게 저는

일회용 위생 비닐봉투

적정량을 담아 냉장 보관하였습니다.

 

신선도를 유지하기 위해서는

너무 장기간 보관하는 것은

추천드리지 않습니다.

 

이상으로 파프리카 효능

보관법과 더불어 손질법까지

간단하게 알아 보았습니다.

 

마치며...

 

생각보다 파프리카를

생으로 드시는 분들은

몇 안 계신 것 같더라구요.

 

수분이 풍부하게 함유되어 있어서

여름에 등산 갈 때나, 운동 시

간식 대용으로도 뛰어난 파프리카

 

저와 함께 한입 베어물어서

드셔보시는 것은 어떨까요^-^;

 

노란 파프리카
오늘 먹은 파프리카

 

이 글을 쓰는 동안

파프리카 하나 맛있게

잘 먹었습니다ㅎㅎ

 

재밌고 유익한 포스팅이었다면

공감과 댓글, 구독까지 부탁드립니다^-^

 

 

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