오늘도 방문해주셔서 감사합니다^^
오늘은 6월 5일 어제 방문한
불광역 인근의
연어 요리 전문점
연어로8길 리뷰를
해보도록 하겠습니다.
사실 이전에도
한 번 방문한 적이 있던
곳이라서 재 방문하고
이렇게 리뷰를 남기게 되었는데
다이어트 중인 빠미와 여자친구는
메뉴 선택의 폭이 넓지 않아서
다이어트 중에도 가볍게 먹을 수
있는 음식인 연어를 찾게 되었습니다.
우선 입구에는 이렇게 찾아보기
쉽도록 길목에 존재감을
뿜뿜 나타내는 메뉴판이
있어서 한장 찍었습니다 ㅎㅎ
그리고 그 옆에는 마치 저희의
마음을 대변하는 문구가 자리하고
있었습니다 ㅋㅋㅋ
맞아! 우리는 지금 연어가 땡긴다!
외부는 작은 테라스가 있고
내부로 들어가면 많은 인원을
수용 할 정도는 아니지만
적당한 사이즈의 공간으로
연인이나 친구끼리 가볍게
먹으면서 대화하기 좋아보였어요.
외부 풍경을 자세하게
찍고 싶었지만
지나다니는 사람들이
많아서 찍기 힘들더라구요 ㅋㅋ..
방해되지 않도록 대충 슥
찍고 들어갔습니다 ㅎㅎ
저희가 앉은 자리는 창가 자리로
내부를 둘러보면 아기자기하게
잘 꾸며 놓으셨더라구요 ㅎㅎ
저는 마주보고 앉는 테이블이
더 편하고 좋아서 창가 자리로
앉았어요 ㅎㅎ
불광역 인근의 연어로8길
연어 요리 전문점이라는
타이틀에 맞게 연어 요리가
메인 음식으로 하고, 각종
사이드 메뉴도 군침도는
이름들이 많네요ㅎㅎ
저희는 다이어트 중이기 때문에
덜 죄책감 들도록 생연어 모듬
메뉴를 초이스 했어요.
치즈가 마음에 걸렸지만
그래도...이 정도는 괜찮겠지..?
라고 생각하면서 연어 먹는데
빠질 수 없는 술을 주문합니다.
네.. 망했어요 ㅋㅋㅋ
하지만 1주일 운동하고
단 하루 여자친구와 만나는 날
그 날 만큼은 치팅데이로 이정도는
괜찮을 것이라 생각하면서
과감히 시킵니다.
제일 먼저 준비된 것은
처음처럼 소주 한 병과
레몬사와 입니다.
이전 홍대 양고기 전문점
이치류에서 레몬사와를
맛보고 난 후 부터 계속해서
레몬사와를 찾게 되더라구요...ㅋㅋ
가볍게 한 잔 마시면
깔끔하고 좋아서
개인적으로 만족하고 있습니다 ㅎㅎ
이렇게 술이 먼저 준비된 후
오래 지나지 않아 주문했던
생연어 모듬이 등장합니다.
진짜 정갈하게
잘 준비해주시는 것 같아요.
소스는 총 세가지로
홀스레디쉬 라고 하던가요?
흔히 연어와 함께 먹는
상큼시큼한 하얀 소스!
그리고 간장과 땅콩 소스를
준비해주셨어요.
땅콩 소스... 의외로 제 입 맛에
딱 맞는 녀석이었습니다 ㅋㅋ
제일 먼저 맛 본 녀석은
생연어 타다끼로
메뉴가 나오기 전에
토치로 굽는 소리가 나더라구요.
그게 이 녀석인 것 같았습니다 ㅋㅋ
어떤가요?
군침이 싸악 돌지 않습니까 ㅎㅎ
사알짝 거무스름하게
탄 부분이 또 매력적인
향이 나고 두툼한 연어 살에
한 번더 푹 빠졌답니다 ㅎㅎ
다음은 약간 다이어트 중에
위험하겠지만 생연어 치즈롤을
한 입 해보았습니다.
생연어 치즈'롤' 인데 젓가락질
하다가 펼쳐버렸어요ㅠㅠ
먹는데 크게 지장은 없지만요 ㅎㅎ
치즈는 크림치즈 같았고
고소한 풍미와 부드러운 식감의
연어살이 잘 어우러져서
땅콩 소스와 함께 찍으면
고소함에 두배가 되는
그런 맛이었습니다.
마지막으로 생연어 사시미.
진짜 있는 그대로의 부드러운
식감과 고소한 연어 맛이
입 안에 여운이 감도는
맛이었습니다.
뭐.. 사실 연어 맛이 다
비슷비슷하지만
두툼하게 썰린
사시미라 그런지
나름대로의 매력이 넘치는
친구였죠 ㅎㅎ
아주 완벽하게 깔끔히
클리어해서
빈 접시로 반납 했어요^^;;
사실 불광역 부근은
잘 찾아가는 편은 아니지만
가끔 CGV에서 영화를 보거나
NC백화점을 둘를 때 가는데
어떻게 된게 올 때마다
이곳을 찾게 되네요 ㅎㅎ;
불광역 연어 요리 전문점
연어로8길
잘 먹고 왔습니다^^!
다시 다이어트를 해야하는
빠미는 이만 글을 줄이면서
운동하러 갑니다.
모두 즐거운 하루 되세요!
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